首頁 » 公司概況 公司簡介

    杭州知味觀食品有限公司(以下簡稱「公司」)創建於1998年,隸屬於杭州飲食服務集團有限公司,是一家專業從事食品生產加工和銷售的綜合性食品企業,主營各式「知味觀」品牌的青團、糉子、月餅、速凍點心、傳統糕點、真空包裝杭州名菜等食品。公司位於杭州市餘杭區瓶窯鎮鳳都工業園區內,緊鄰104國道,交通十分便利。擁有正式員工390餘人,占地面積近26畝,總建築面積33820m2,包括四層綜合廠房、五層辦公樓、五層員工宿舍樓及其他附屬用房。

公司秉承知味觀「欲知我味,觀料便知」的創業之本,始終堅持老字號品牌企業傳統,心系客戶,追求卓越。擁有150㎡省級農業企業科技研發中心和優秀的研發團隊,在做好各式傳統產品的同時,追求產品改良和創新,相繼推出了滇式雲腿、台式桃山皮、杭幫、法式、奶黃流心、蛋黃酥等各式月餅及杭幫糉、綠豆糕、艾草青團、速凍名點、杭州名菜等衆多備受市場青睞的產品。公司已通過ISO22000食品安全管理體系認證和ISO9001質量管理體系認證,擁有300㎡食品安全檢測中心及各類先進儀器設備,對原材料採購、產品加工、成品檢驗、倉儲物流和銷售等各環節實施嚴格的全面質量管理。創建以來,公司充分利用知味觀連鎖門店和電子商務平台,大力拓展商超、經銷商、代工、團購等銷售渠道,通過線上線下相結合,深入挖掘產品銷售潛力,口碑和品牌影響力快速提升,經營規模持續擴大,銷售網絡已涵蓋江浙區域,並輻射全國市場。2017年,公司營收實現2.44億元。

公司先後被評爲「中國月餅行業百強企業」、「浙江省農業企業科技研發中心」、「安全生產標準化二級企業」、「省級骨幹農業龍頭企業」、浙江省AAA級「守合同重信用」企業、「杭州市殘疾人按比例就業先進單位」、「餘杭區消費者信得過單位」、「餘杭區誠信守法企業」,2010年爲入駐上海世博會園區的浙江省餐飲食品企業「知味觀世博園店」提供產品,2016年成爲G20杭州峯會食材總倉供應企業。產品方面,糕點產品2013年被浙江省質量技術監督局認定爲「浙江省名牌產品」,「杭州味道合桃酥」2015年被中國焙烤食品糖製品工業協會(簡稱「焙烤協會」)評爲「中國名點」,「原味綠豆糕」、「芝士綠豆糕」分別於2016年、2018年被中國食品工業協會糉子行業委員會(簡稱「委員會」)評爲「糕團產品特等獎」;月餅產品2009-2018年連續10年被焙烤協會評爲「中國名餅」,2016-2018年蟬聯「金牌月餅」;有多款糉子產品連續多年被委員會評爲「全國糉子產品特等獎」、「著名糉子產品」、「優質糉子產品」、「知名糉子產品」。

公司在發展過程中始終堅持做到「品質至上,超值服務」,注重務實與創新,發揚老字號品牌企業的歷史底蘊、品牌文化和優秀傳統,彰顯現代食品企業的創新活力和進取精神,爲廣大消費者提供好味道、好品質、具有杭州特色的放心食品,努力當好引領「知味觀」品牌快速發展的排頭兵。



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